キサンタンガム
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<台風10号の影響につきまして>
強い勢力を保ったこの度の台風10号の影響により、一部地域で配送・集荷の停止が発生しております。 
今後、台風の進路によって、その地域が拡大していくことが予想され、全国的に配送の遅れが生じる可能性がございます。
商品がお手元に届くまでお時間がかかる場合がございますが、何卒ご理解賜りますようにお願い申し上げます。

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こんにゃく米
もち麦
小麦グルテン(ドイツ産)
焙煎 国産玄米粉
純ココアパウダー
宇治抹茶粉末
国産 焼あご粉末
純国産 セロリ粉末
オニオンパウダー
GRASS FED WPI instant ホエイプロテイン
ホワイトコーンスターチ(国内製造)
ゆでないスープ用パスタ
宇治ほうじ茶粉末
ドライなっとう<キムチ味>
食塩無添加 国産和風だし
ステビアSweet
緑イ貝(ミドリイガイ)
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キサンタンガム xanthan gum 増粘多糖類
キサンタンガムは水と混合すると粘性が出ることから、食品のドレッシングやソースのとろみ付けなど増粘剤として幅広い用途で用いられています。
温度の変化に対しても粘度は安定で、冷水、温水問わず溶解します。
遺伝子組み換え作物不使用(Non-GMO)


お電話またはFAXでもご注文いただけます!
FAX用注文シート


全5件


名 称 キサンタンガム xanthan gum
原材料名 キサンタンガム(フランス製造)
内容量 商品による
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国 フランス
販売/加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

形 状 粉末(180μm)
使用上の注意 ○粉末のまま食べないでください。
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。
使用方法 食品のとろみ・粘度に
・キサンタンガムの粉末が“ダマ”にならないように十分に水を攪拌しながら、キサンタンガムを投入 。
・他の粉末と予め混合して加えると溶解しやすい。
アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無
※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
規 格 粘度:1,500〜1,650mPa.S 1%水溶液(+1%KCLの粘度)
・食品添加物
・FAO/WHO,FCC(FoodChemicalCodex)及びEEC規格
上記の規格に合致しております。
区 分 日本・食品添加物

■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
エネルギー 28kcal
たんぱく質 7g
脂 質 0g
炭水化物 75g
−糖 質 0g
−食物繊維 75g
食塩相当量 9.0g
カルシウム 50mg




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