小麦グルテン(フランス産)
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トップ > 小麦グルテン(フランス産)

小麦グルテン(フランス産)
フランス産の小麦を使用して製造した小麦グルテンです。
水を含むと高粘弾性を持つことが特徴です。パン作りや麺づくりにご活用下さい。ボリュームの出にくい米粉パンでもふんわり仕上げ、パスタやうどんに練りこめば、強いコシのある麺に仕上がります。


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商品名 小麦グルテン(フランス産) 活性小麦たん白
名 称 小麦グルテン
原材料名 活性小麦たん白(フランス製造)(一部に小麦を含む)
内容量 商品による
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
販売/加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

形 状 粉末
使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。
アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦
※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 【ポジティブリスト適合品】
こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
区 分 日本製・食品

■【栄養成分表示(製品100gあたり)】
エネルギー 403kcal
たんぱく質 80g
脂 質 5g
炭水化物 9g
−糖 質 8g
−食物繊維 1g
食塩相当量 0.1g

原材料名(加工地) 原 料 原料産地
活性小麦たん白(フランス) 小麦 フランス


【ポジティブリスト適合品】
こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。




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